Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

d-f1

Завтрак

По следам оладушек в ленте я решил выложить фото собственного завтрака.

DSCN6129

Это - мои легкие мои булочки с джемом.
Джем - следующий этап открытий после ягодных пирогов. Черничный пирог оказался действительно не с черникой, а с черничным джемом, так что я подумал, какая разница, употреблять его в составе пирогов, или так? И случайно купил, гуляя по магазину. Этот - смородиновый. Самый бюджетный вариант, в пакете. Но это настоящее варенье, там и семечки, и кусочки кожуры есть! Приятно впечатлен.
До этого я считал, что варенье можно делать только самому, и воображал связанные с этим ужасы: прорва ягод за бешеную цену, липкая до отвращения кастрюля, пятна на плите. В детстве я обожал вишневое варенье, однако видел, какой ценой то достается. А тут оказалось, можно найти вполне цивильный уже готовый продукт.

В кружке - жаль, что не какао. С кофе дома у меня пока не сложилось - не так, как с какао, на которое я подсел летом, после того как купил прорву этого порошка для шоколадной колбасы. На данный момент какао закончилось, поэтому я купил вместо него на пробу горячего шоколада. Увы, вкус совсем далек не только от идеала, которым я как-то лакомился в кафе, но и от какао. Плюсы: не нужно сыпать сахар, порошок полностью растворим. Но минусы: в составе есть и сухое молоко, которое на вкус напоминает картон.
Хотя я уже постепенно начинаю привыкать, но все же, как только шоколад закончится, вернусь обратно к какао.
promo rheo_tu january 23, 2015 20:31 20
Buy for 10 tokens
Чем дальше, тем меньше я понимаю самого себя, так что в конце концов мне кажется, что меня самого как бы не существует. Если раньше я полагал, будто весь мир вокруг меня - иллюзия, то теперь, напротив, мне кажется, что иллюзия - я сам, и каждый человек выдумывает меня для себя по-своему. Я сам себе…
horror

Моя мошонка

Некоторые люди хранят в морозилках хлеб. А я вот как-то решил сохранить таким образом лук, чтобы не пророс. Ниже - предупреждение для всех кулинаров мира (в особенности тех, кто по несчастью обратил внимание на мой твит про лук в морозилке). Один раз похоронив лук, его можно вернуть, однако он уже никогда не будет прежним.

Первые минуты при разморозке луковица казалась замечательной. Да и резалась прекрасно. Однако скоро выяснилось, что она просто не растаяла. Внутри ее, в порах, намерз лед. И вот когда он окончательно сошел, луковица превратилась в медузу, каковые, например, плавают в супе. Сомневаюсь, чтобы у нее при этом сохранились какие-то полезные свойства, коими обладает свежий лук.
Однако я не стал ее выбрасывать, а честно продолжал есть все это время. В итоге на третий день луковица подсохла и сморщилась, из медузы превратившись в мошонку. Такую обыкновенную лишенную пигмента мужскую мошонку.

Доедаю ее, чувствуя себя при этом людоедом с островов Полинезии. Сомнительный опыт, доложу я вам. И если у вас есть возможность избежать его, не раздумывая, воспользуйтесь ею.
d-f1

Прогулки

Прошло две недели. За это время нога практически зажила. Правда, теперь появилось новое опасение: что срастется как-то не так, что я всю оставшуюся жизнь при ходьбе буду чувствовать себя так, словно опираюсь на вывихнутую ступню. Так что предупреждение [для ноги] о походе к врачу остается в силе.
Низкая подвижность - новые открытия. Начал замечать деньги на мостовой. Прочувствовал тревоги передвигающихся с палочкой пожилых людей - теперь и я сторонюсь велосипедистов, а уж при виде самоката покрываюсь мысленно холодным потом - проедет такой колесом, и все, по кусочкам себя собирать.
Collapse )
d-f1

Про баллон

Ну и про газовый баллон: я наконец посчитал его емкость от начала и до конца. Вот у меня тут дневник еды. Я где-то на середине пути решил начать экономить, кипятить воду только раз в сутки, но в итоге все равно хватило с избытком.

7 раз я кипятил воду для чая, 3 раза - для лапши.
16 раз варил гречневую кашу. Под конец она уже так обрыдла, что не лезла в меня:).
Каждый раз из расчета на одного - в емкости на 230 мл примерно. В итоге, получилось, что одного баллона хватает на 10 кипячений воды и 16 каш (что где-то в 2 раза дольше простого кипячения). Однозначно хватит на 5 дней. Можно и на неделю растянуть в принципе, если поменьше есть кашек.

Заявлено, что баллон работает на температурах от -10. Однако, гхм, по утрам, когда было холодно, но все-таки явно больше нуля, он сильно пыхтел. Поэтому спали мы вдвоем, чтобы ему было тепло.
Его последние минуты: он снова грустно фырчит, а потом секунд через пять пламя окончательно угасает. Хватило на 450мл, лапшичку и чай. Прощай, добрый товарищ.

Ох, что-то есть захотелось. Пойду поем...

blast

Раскладка еды на 5 дней

Я брал с собой еды с запасом 5+1 - т.е., на 6 дней. В итоге еще и осталось кое-что. Надо заставлять себя есть больше.
Схема питания такая: крупные перекусы 4 раза в день, плюс, если проголодаюсь между ними, еще есть мелкие перекусы.
Суточная норма 3000 ккал, я в нее даже по плану не укладывался, но че уж там, пускай здесь будут приведены и калории.

  1. Крупа гречневая 800 г (крупный перекус - 3 раза в день). Калорийность 329/100. Распихал по двум бутылкам 0,5 л. Осталось еще на 1-2 приема. Употреблял с тушенкой и паштетом (см. ниже), иногда - просто так.

  2. Лапша быстрого приготовления 6*60 = 360 г (крупный перекус - 1 раз в день). Калорийность 410/100. Остался один пакетик, который я съел в поезде.

  3. Тушенка свиная Елинский (Калининград) 338 г. Калорийность 349/100. Так себе, а не тушенка. Больше жира, чем мяса. Или это особенность всех свиных тушенок?

  4. Тушенка говяжья Курганский (Курган) 338 г. Калорийность 213/100. Вот это была вкусняшка.

  5. Тушенка свиная Столетовский (Новгород) 338 г. Калорийность 350/100. Осталась. Распробовал после поездки - и похоже, та же фигня, что и с п.3.

  6. Орешки со сгущенкой 500 г. Калорийность 410/100. Сгущенка, конечно, не настоящая, но и фиг с этим. Всего в пакете оказался 21 орех. Принимаю по ореху при каждом крупном перекусе.

  7. Печенье 360 г. Калорийность 460/100. Всего в пакете оказалось 34 печенья. Принимаю по 2 печенья при каждом крупном перекусе.

  8. Халва 250 г. Калорийность 560/100. Печенья было мало, поэтому на 1 сутки взял вместо него халву и съедал по четверти при каждом крупном перекусе.

  9. Грецкие орехи 100 г (мелкий перекус - на 2 дня). Калорийность 690/100. Осталось с дороги полпакетика.

  10. Фруктово-ореховая смесь 100 г (мелкий перекус - на 2 дня). Калорийность 590/100. Не распробовал, осталась.

  11. Фруктово-ореховая смесь 100 г (мелкий перекус - на 2 дня). Калорийность 460/100. Предыдущая - из "Пятерочки". Эта, аналогичная по стоимости - из "Магнита". Смотрим на калории.

  12. Паштет куриный 2*90 = 180 г. Калорийность 249/100. Я решил чередовать тушенку с паштетом. Один день ем тушенку, следующий - паштет. У паштета банки удобнее, к слову: можно вскрыть и носить в той же банке.

  13. Паштет печеночный 90 г. Калорийность 249/100. Показался вкуснее куриного.

  14. Вода 1300 г - в двух бутылках.

  15. Еще огрызок булки с собой из дома взял, хз, сколько он весил. Просто, чтобы был. Вообще, лучше брать в дорогу не хлеб, а хлебцы, которые меньше весят, но питательнее.

Итого с едой и водой мой рюкзак потяжелел на 5,2 кг.
Тушенку положил на дно и упаковал в джемпер, чтобы не помялась. Печенье и орешки со сгущенкой расфасовал по пластиковым контейнерам - чтобы не раскрошились.
Сухофрукты и орехи, как и крупу, тоже можно засыпать в пластиковую бутылку. Проблема в том, что у меня стольких бутылок при себе не нашлось. Придется начать их собирать:).
Халва оказалась вкусной вещью, только она легко рассыпается, есть не удобно. Перед походом лучше заранее разделить ее на порции по пакетикам.
blast

Мои твиты

  • Вт, 13:31: Мэйл подкидывает мне в рекламе футболки с красно-белой белорусской символикой. Мэйл что-то знает? #беларусь
  • Вт, 17:22: Тяжело сидеть дома, взаперти... Жизнь опять начинает проходить мимо... #дом
  • Вт, 17:25: Без конца слушаю главный (for me) трек этого лета: Би-2 - Компромисс. #музыка https://t.co/o6SJcLZNit
  • Вт, 21:13: У меня комната завалена вещами, а я все еще не хочу в них рыться и приводить в порядок. Я хочу есть. t=36,9. #еда
blast

Мои твиты

  • Сб, 12:23: Я оставил в углу прихожей палку, с которой ковылял ночью до дома 15 км, как напоминание о том, что не стоит недооценивать важность походной аптечки. #путешествие
  • Сб, 14:03: Какао с печенегами. #еда
  • Сб, 14:17: Ох ты, у нас кинотеатры открыли. Не сходить ли на "Начало"? Или на "Психо"? #кино
  • Сб, 16:34: Крапивин жив, по счастью. #литература
  • Сб, 22:31: Кажется, я научился заливать свои фотопанорамы на #youtube. Куце выглядит по сравнению со снятыми спец. камерами 360, но что поделаешь:).
  • Вс, 08:13: Капальди и Эльба! Боже, я хочу. Хоть бы выстрелило. А то первый "Отряд самоубийц" тоже был нашпигован интересными героями, а в итоге почти никого не раскрыли. #кино #DC The Suicide Squad - Roll Call https://t.co/ZcGTmLcBHd
d-f1

Нужен заряд сил и энергии

Я опять вернулся к калькулятору и подсчету калорий. Прочел о том, что суточная норма в походе на человека - 3000 ккал и немного прифигел, теперь пытаюсь разработать суточный рацион. Все по науке: хожу по магазину, вчитываюсь в то, что написано на этикетках.
Я бы, может, и не так сильно заботился этим. На два дня брал себе пачку макарон. Вроде хватало. Однако когда по возвращении в цивилизацию я набросился на громадный бургер и одним махом проглотил его, это стало для меня тревожным звоночком. Вроде как значит, что организм фактически работает на резервах.
Collapse )
mélancolique

Твари

Похоже, мое средство в одиночку не справляется. Только что заметил в ванной существо. Существо лежало на боку и слабо сучило лапками, т.е. отрава, видимо, еще действует. Но сам факт того, что оно появилось здесь, означает, что муравьи продолжают ползать по дому.
И я уверен в том, что это был не сон.
Эхе-хе... Придется и дальше закатывать сахар в банки.
Может, это соседи виноваты? Они как раз ремонт затеяли, ну и раскопошили какое-нибудь гнездо...

А тем временем во дворе у меня шуруют бульдозеры, меняя дорожное полотно по программе обновления дворов. Красивая картинка. Лучше бы в дома зашли и дератизацию нормальную провели.
worse

Obsoletion

Часами сижу на скамейке в парке, или у фонтана; читаю, или смотрю на проходящих мимо людей, прислушиваюсь к чужим разговорам, или пью.

Вторая моя проблема, как я уже писал выше - это кофе. Сравнительно недавно я неожиданно открыл для себя, что при помощи кофе можно так хорошенько набухаться - главное, чтобы без сахара и чтобы покрепче. Так что вчера купил самый дешевый в "Пятерочке" и экспериментирую.
Интересно, что вернувшись с покупкой домой, я обнаружил в холодильнике нехилые запасы какао-порошка. Совсем о них забыл. Но какао в данный момент - это все-таки не то. Оно мягкое на вкус, а мне нужно, чтобы горло драло.
Интересно, есть ли еще какие-нибудь безалкогольные (с алкогольными и так все ясно) варианты надраться? Главное, чтобы напиток не был холодным - в жару это чревато простудой.
Когда в Декатлон прибудет моя куртка, хорошо бы купить заодно пару фляжек. Тогда кофейный напиток можно будет носить с собой. Вариант: термос, но он более громоздкий и дорогой, при том, что с виду еще и более хрупкий.
Collapse )